ibu dan anak

Senin, 17 Desember 2012

Resep kroket Kentang keju




bahan:
-1 butir kuning telur
-1/2 sdt merica halus
-1/4 sdt pala halus
-3 sdm susu bubuk
-125 gr keju dipotong (1/2x1/2x3cm)
-500 gr kentang (dikukus dan dihaluskan)
-garam secukupnya

untuk menggoreng:
-500 gr tepung panir 9tepung roti)
-1 butir telur untuk menggoreng

cara membuat:
campurkan kentang susu, kuning telur, merica, pala, dan garam lalu aduk sampai rata. bentuk bulat panjang kecil-kecil (kurang lebih 3 cm). setelah diisi dengan sepotong keju, lumuri dengan tepung panir. goreng dalam minyak panas sampai masak (berwarna kecoklatan). hidangkan panas-panasa dengan saos monstred.

TRAVEL: GOA JATIJAJAR DAN LEGENDA LUTUNG KASARUNG VERSI MASYARAKAT JAWA TENGAH

resep-reseep laiinya:


Resep Kroket Kentang Keju

Tidak ada komentar:

Posting Komentar