bahan:
-1/2 ons tepung terigu
-3 butir telur
-1/2 sdt garam halus
-1/2 sdt pala halus
1/2 kg kentang
-35 gr mentega
-3 gelas minyak goreng
cara membuat:
-kentang digoreng sampai kuning, uleg sampai halus
-masukan bumbu dan kuning telur serta mentega yang sudah dicairkan
-putih telur diaduk dengan keras
-campurkan semua bahan, bentuklah bulat-bulat
-gulingkan dalam tepung terigu atau dicelup dalam putih telur
-goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan
TRAVEL: GOA JATIJAJAR DAN LEGENDA LUTUNG KASARUNG VERSI MASYARAKAT JAWA TENGAH
resep-reseep laiinya:
Resep
Kroket Kentang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar