ibu dan anak

Senin, 17 Desember 2012

Kue Pudak






bahan:
-6 buah jagung manis
-150 gr kelapa agak muda, kupas, parut memanjang
-100 gr gula pasir
-1/2 sdt garam
-1/4 sdt vanili bubuk
- daun jagung muda untuk pembungkus

cara membuat:
-kupas jagung, parut hingga bijinya habis. aduk jagung halus dengan bahan lainnya hingga rata.
-ambil 2-3 lembar kulit jagung muda, beri 1 sdm adonan jagung lalu gulung dan lipat ujung atasnya.
-susun dalam wadah tahan panas. kukus selama 30 menit hingga matang. angkat. dinginkan. sajikan
(untuk 12 buah)

TRAVEL: GOA JATIJAJAR DAN LEGENDA LUTUNG KASARUNG VERSI MASYARAKAT JAWA TENGAH

resep-reseep laiinya:


Resep Kue Pudak

Tidak ada komentar:

Posting Komentar